Ponuka jedál na oslavu
Predjedlo:
| 120g | Cherry paradajky, mozarella, sušená šunka, banketka | 5,00 € |
| 150g | Morčacia šunka s miešaným šalátikom | 4,40 € |
| (ľadový šalát, cherry paradajky, paprika, uhorka, mozzarella, olivy, banketka) | ||
| 120g | Kornútok šunkový/syrový plnený syrovým šalátom | 4,40 € |
| (cesnak, vňať, syr, kukurica, tatárska omáčka, smotana, banketka) | ||
| 80g | Šunková rolka plnená chrenovou/bryndzovou penou, banketka | 4,40 € |
| 90g | Syr s modrou plesňou, omáčka z lesného ovocia na červenom víne, banketka | 5,60 € |
| 150g | Plnená paradajka | 4,80 € |
| 70g | Sušená šunka | 6,00 € |
| 100g | Údený losos s limetkovou riccottou a kôprom na bagetke | 6,00 € |
Polievka:
| 0,33l | Slepačí vývar s cestovinou | 2,20 € |
| 0,33l | Slepačí vývar s pečeňovými haluškami | 2,50 € |
| 0,33l | Hovädzí vývar s cestovinou | 2,20 € |
| 0,33l | Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami | 2,50 € |
| 0,33l | Brokolicová krémová | 4,00 € |
| 0,33l | Šampiňónová krémová | 4,00 € |
| 0,33l | Tekvicová krémová | 5,00 € |
| 0,33l | Cesnaková so syrom | 3,00 € |
| 0,33l | Paradajková so syrom | 4,00 € |
| 0,33l | Držková | 4,00 € |
| 0,33l | Kapustnica | 4,50 € |
Slávnostné menu:
| 200g | Kačacie prsia so zemiakovou kašou a lesným ovocím na víne | 21,- € |
| 150g | Panenka so zemiakovou kašou a lesným ovocím na víne | 19,- € |
| 250g | Kačacie stehno, opekané zemiaky, tekvicové pyré | 20,- € |
| 150g | Medailónky z krkovičky, opekané zemiaky, tekvicové pyré | 19,- € |
| 150g | Prírodný plátok bravčový/kurací 1/2, ryža/opekané zemiaky 1/2, prírodná omáčka, zeleninová obloha | 13,50 € |
| 150g | Bravčové pníčky v oravskej slanine, prírodná šťava, zeleninová ryža, zeleninová obloha | 16,50 € |
Hlavné jedlo:
| 150g | Prírodný kurací plátok | 6,40 € |
| 150g | Prírodný morčací plátok | 6,80 € |
| 150g | Prírodný bravčový plátok | 6,80 € |
| 150g | Vyprážaný kurací rezeň | 7,60 € |
| 150g | Vyprážaný morčací rezeň | 8,20 € |
| 150g | Vyprážaný bravčový rezeň (kare) | 8,20 € |
| 150g | Vyprážaný bravčový rezeň (panenka) | 9,20 € |
| 150g | Černohorský rezeň | 10,50 € |
| 150g | Gordon blue (kurací) | 7,90 € |
| 150g | Trojfarebné medailónky (50g bravčové, 50g kuracie, 50g hovädzie prírodné mäso) | 8,20 € |
| 150g | Bravčový závitok | 8,20 € |
| 150g | Kurací závitok | 8,00 € |
| 150g | Morčací závitok | 8,10 € |
| 150g | Pečená krkovica | 7,90 € |
| 240g | Kuracie stehno pečené | 7,10 € |
| 150g | Bravčové pníčky (panenka) | 9,50 € |
| 150g | Panenka medailónky | 8,50 € |
| 150g | Sviečková na smotane, kysnutá knedľa | 9,50 € |
| 200g | Hovädzí steak | 12,50 € |
| 0,33l | Hovädzí guláš | 5,50 € |
| 0,33l | Bravčový guláš | 4,80 € |
| 0,33l | Guláš hovädzí + bravčový | 5,20 € |
Prílohy:
| 220g | Varené zemiaky | 2,00 € |
| 220g | Opekané zemiaky | 2,30 € |
| 220g | Americké zemiaky | 2,40 € |
| 200g | Zemiakové hranolky | 2,20 € |
| 200g | Zemiakové krokety | 2,30 € |
| 200g | Zemiakové Crispers | 2,90 € |
| 200g | Cibuľové krúžky | 2,90 € |
| 60g | Zemiaková placka | 1,20 € |
| 220g | Zemiakové pyré | 2,40 € |
| 220g | Zemiakové pyré s hráškom | 2,50 € |
| 220g | Štuchané zemiaky | 2,20 € |
| 250g | Zemiakový šalát slovenský | 2,80 € |
| 250g | Zemiakový šalát s majonézou | 3,10 € |
| 200g | Zemiaková knedľa | 1,90 € |
| 170g | Karlovarská knedľa | 2,50 € |
| 170g | Kysnutá knedľa | 2,30 € |
| 220g | Dusená ryža | 2,10 € |
| 220g | Zeleninová ryža | 2,20 € |
| 250g | Hlávková kapusta dusená | 1,60 € |
| 250g | Dusená kyslá kapusta | 1,80 € |
| 1 ks | Banketka svetlá/tmavá | 0,45 € |
| 1 ks | Dalamanka mini | 0,50 € |
| 50g | Chlieb | 0,25 € |
| 50g | Hrianka s cesnakom | 0,70 € |
| 1 kg | Plnka (rožky, pečienka,...) | 12,00 € |
| 900g | Chlieb | 2,70 € |
| 120g | Zeleninová obloha | 1,50 € |
Teplý bufet:
| 50g | Kurací rezeň v sezame | 2,50 € |
| 50g | Kurací rezeň v syrovom cestíčku | 2,60 € |
| 50g | Bravčový rezeň /kare/ | 2,70 € |
| 50g | Bravčový rezeň /panenka/ | 3,10 € |
| 75g | Grilovaný kurací plátok | 3,20 € |
| 75g | Grilovaný morčací/bravčový plátok | 3,40 € |
| 75g | Bravčové pníčky /panenka/ 1ks | 4,70 € |
| 120g | Grilovaný hermelín | 4,50 € |
| 1 kg | Grilované/pečené bravčové rebrá doblok 100g=1,90€ | 19,00 € |
| /chlieb, horčica, kyslá uhorka, baranie rohy/ | ||
| 100g | Pečená klobása doblok 10g=0,26€ | 2,60 € |
| 100g | Pečená jaternica doblok 10g=0,19 € | 1,90 € |
| 150g | Grilované kuracie stehienka - rúčky 1ks | 3,50 € |
| 100g | Grilované kuracie krídla doblok 100g=1,60 € | 1,60 € |
| 150g | Kuracie soté so zeleninou a arašidmi /1 porcia/ | 7,20 € |
| 370g | Bryndzové halušky /1 porcia/ | 6,60 € |
| 370g | Strapačky s kyslou kapustou /1 porcia/ | 6,10 € |
| 200g | Vyprážané šampiňóny /1 porcia/ | 4,90 € |
| 200g | Vyprážaný karfiol/brokolica /1 porcia/ | 4,90 € |
| 200g | Syrový špíz so šampiňónmi a zeleninou | 6,20 € |
| 200g | Kurací špíz so zeleninou /1 porcia/ | 6,20 € |
| 1000g | Bravčová roláda so slaninkou a sušenou slivkou /10 porcií/ | 45,00 € |
| 1000g | Morčacia roláda so slaninkou, špenátom a syrom /10 porcií/ | 45,00 € |
| 10 porcií | Zemiaková baba | 45,00 € |
| 1 ks | Tortila s kuracím mäsom a zeleninou | 2,50 € |
| 1 ks | Hovädzie hamburgery | 8,50 € |
| 1 kg | Pečená krkovička doblok 100g=3,60 € | 42,00 € |
| 1 kg | Pečené bravčové koleno doblok 100g=1,50€ | 16,00 € |
| /horčica, chren, kyslé uhorky, baranie rohy/ | ||
| 2500g | Grilovaná zelenina /10 porcií/ | 35,00 € |
| 2500g | Anglická zelenina /10 porcií/ | 37,00 € |
| 2,5 kg | Grilovaná kukurica | 15,00 € |
| 20 kg | Pečené prasa | 12€/kg |
| 10 kg | Pečené bravčové stehno | 15€/kg |
| 370g | Držkový perkelt | 4,90 € |
Studený bufet:
| 1700g | Mäsová misa | 32,00 € |
| /šunka, dekorované mäso, saláma, zelenina/ | ||
| 1800g | Zabíjačková misa studená | 29,00 € |
| /tlačenka, klobása, slanina, cibuľa/ | ||
| 1600g | Syrová misa /mix syrov, zelenina/ | 45,00 € |
| 500g | Syrová roláda | 28,00 € |
| 1000g | Mäsová roláda morčacia/bravčová | 45,00 € |
| 2500g | Zeleninový šalát s kuracím mäsom | 32,00 € |
| 1ks | Plnené vajce | 1,80 € |
| 1000g | Tatarský biftek doblok 100g=6 € | 60,00 € |
| 1 kg | Cestovinový šalát so zeleninou | 12,00 € |
| 1 kg | Cestovinový šalát s kuracím mäsom | 15,00 € |
| 1 kg | Cestovinový šalát s nivou a šampiňónmi | 14,00 € |
| 1 kg | Cestovinový šalát s tuniakom | 14,00 € |
| 1 ks | Obložené chlebíčky | 1,80 € |
| 1 ks | Kanapky /jednohubky/ | 0,70 € |
| 1 ks | Sušená slivka v oravskej slanine | 0,60 € |
Bezmäsité jedlá:
| 120g | Grilovaný hermelín | 4,50 € |
| 200g | Syrový špíz so šampiňónmi a zeleninou | 6,20 € |
| 200g | Vyprážaný karfiol/šampiňóny, brokolica/ | 4,90 € |
| 200g | Rizoto špenátové s hubami | 6,20 € |
| 180g | Grilované tofu | 4,90 € |
| 150g | Vyprážaný syr | 5,00 € |
Ryby:
| 200g | Steak z lososa | 11,00 € |
| 150g | Rybie filé na masle/vyprážané | 5,10 € |
Omáčky:
| 0,15l | Syrová | 0,70 € |
| 0,15l | Hubová | 1,50 € |
| 0,15l | Slivková | 0,70 € |
| 0,15l | Brusnicová | 0,70 € |
| 0,15l | BBQ | 0,60 € |
| 0,15l | Šampiňónová | 0,60 € |
| 0,15l | Citrónová | 0,50 € |
| 0,15l | Prírodná | 0,00 € |
Šaláty:
| 2700g | Grécky šalát | 35,00 € |
| 1000g | Rukolovo-paradajkový šalát | 20,00 € |
| 1000g | Miešaný zeleninový šalát | 16,00 € |
| 1000g | Ovocný šalát | 19,00 € |
| 2500g | Šopský šalát | 22,00 € |
| 300g | Cézar šalát | 7,80 € |
| 300g | Zeleninový šalát s kuracím mäsom | 7,50 € |
| 300g | Šalát s tuniakom | 7,00 € |
| 150g | Uhorkový šalát | 1,50 € |
| 150g | Mrkvovo-zelerový šalát | 1,40 € |
| 150g | Zelerovo-ananásový šalát | 1,50 € |
| 150g | Rajčinový s cibuľkou | 1,20 € |
Pochutiny:
| 20g | Chren | 0,30 € |
| 20g | Horčica | 0,30 € |
| 50g | Kečup | 0,60 € |
| 50g | Tatárska omáčka | 0,80 € |
| 50g | Kyslé uhorky | 0,25 € |
| 50g | Baranie rohy | 0,35 € |
| 50g | Cibuľka sterilizovaná | 0,25 € |
| 50g | Feferóny | 0,35 € |
| 50g | Sterilizovaná kukurička - klasy | 0,35 € |
| 120g | Kompót ovocný | 2,00 € |
Možnosť diétnej (bezlepkovej, bezlaktózovej, histamínovej...) stravy po dohode.
Prenájom: /v cene prenájmu je aj komplet personál - kuchyňa, obsluha/
| veľká sála do 5.00hod.nasledujúceho dňa /svadba/kapacita 150-200 osôb/ | 900€ |
| veľká sála do 22.00hod. /oslavy/ | 400€ |
| veľká sála /sobota, nedeľa, sviatok/ max.4 hod. | 75€ /1 hod. |
| veľká sála pondelok-piatok do 22.00 hod. max. 4 hod. | 50€ /1 hod. |
| malá sála /pondelok - sobota/ do 22.00 hod. /kapacita 50 osôb/ | 250 € |
| malá sála /pondelok - sobota/ po 22.00 hod | 50 €/ 1 hod. |
| malá sála /pondelok - sobota/ max. 4 hod. inak 250 € do 22.00hod. | 50 € /1 hod. |
| malá sála nedeľa, sviatok do 22.00 hod. | 350€ |
| malá sála nedeľa, sviatok po 22.00 hod. | 70 €/ 1 hod. |
| malá sála nedeľa, sviatok max. 4 hod. inak 350 € do 22.00 hod. | 70 €/ 1 hod. |
| korkovné na 1 dospelú osobu (nie na fľašu!!!) | 3€/dospelá osoba |
